Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

16 kawałków

Ingredientes

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opcional)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kawałek

Proteína 11 g

Calorías 1329 kJ / 318 kcal

Grasa 13 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 39 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WIĘCEJ SMAKU 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Miód imbirowy

10min

Musztarda

36h 10min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min

Śliwki w czekoladzie

2h 30min

Miękki ser kozi w ziołach

18h

Domowa ricotta

1h 15min

Pizza z szynką i nektarynkami

2h 10min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5h 10min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2h 15min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min