Mirepoix

Name: Mirepoix
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 20 g olive oil; 200 g brown onion; 100 g celery; 100 g carrot

4.7 21 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

1 Total recipe

Ingredientes

olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Total recipe

Sodio 156 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1175 kJ / 279.8 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 10 g

Grasa saturada 3.1 g

Carbohidratos 14.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

High Heat Basics: Vegetables 5 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

3.6(83)

15min

Sautéed Prawns

4.5(17)

15min

Boiled pasta

4.8(244)

20min

Sautéed Aubergine (200 g)

4.2(9)

30min

Browning Beef Strips

4.7(18)

15min

Browning Beef Cubes (Medium)

4.0(2)

15min

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

5.0(6)

25min

Sautéed chicken cubes

4.9(76)

15min

Browned beef strips

4.4(28)

15min

Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli

4.0(9)

10min

Sautéed onions (200-300 g)

4.9(40)

10min

Harlequin custard (TM6)

4.7(43)

15min