Dispositivos y accesorios
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Prep. 15min
Total 5h
4 porcje
Ingredientes
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
17.6 mg
Proteína
1.2 g
Calorías
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
6.5 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
125.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Relish ogórkowy
1h 30min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
25h 5min
Francuski brunch
1h 30min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Chrzan na zielono (ze szpinakiem)
10min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20min