Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kokilki jajeczne
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonych szparagów, bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g białego wina
o 50 g wody - 15 g musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- masło, do natłuszczenia foremek
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
o 100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
50
g zielonego groszku, świeżego
o 50 g zielonego groszku, mrożonego - 20 g rodzynek (opcional)
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 750 g wody
- 6 jajek
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1955.3 kJ / 467.3 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 42 g
- Grasa
- 28.2 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 603.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20min
Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)
30min
Ryż z kurczakiem curry
55min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30min
Gotowanie 350 g ryżu parboiled
35min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Kotleciki orkiszowe z bułki
1h 10min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1h
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min