Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 30min

2 porcje

Ingredientes

1 cytryna ekologiczna
1 pomarańcza ekologiczna
400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
10 g soli gruboziarnistej
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 2095 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 1744 kJ / 417 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

2h 50min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

1h 50min

Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)

15min

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane

45min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

1h 45min

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

50min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2h

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

4h