Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Crema di polenta

300 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale

Fonduta di Parmigiano Reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1192.3 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1311.9 kJ / 313.3 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 8.2 g

Carbohidratos 40.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cupolette di gelato al cioccolato

Ninguna calificación

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Filetto di maiale al vapore (1500 g)

35min

Mousse cioccolato e lamponi

10min

Lenticchie in umido

1h

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1h

Tiramisù alla crema gianduia

4h 30min

Pere con sciroppo di arancia

1h

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Agnello con patate al rosmarino

1h

Stinco di maiale con patate

2h