Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

3.9 13 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

2 échalotes pelées et coupées en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de porto rouge
500 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de persil frais haché
150 g de pâte brisée maison
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 2522 kJ / 604 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°9 66 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin au lard

Gratin au lard

2h 25min

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

2h

Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

1h 15min

Travers de porc à la bière

Travers de porc à la bière

1h 55min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Confit de canard aux petits légumes

Confit de canard aux petits légumes

35min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4h

Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande

1h 15min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

1h 25min