Dispositivos y accesorios
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
Prep. 30min
Total 1h 15min
8 pièces
Ingredientes
-
250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
-
250 g de farine de blé
-
110 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
1 poire bien mûre, coupée en dés
-
150 g de gorgonzola coupé en dés
-
du poivre moulu
-
1 jaune d'œuf battu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
8 g
Calorías
1540 kJ /
368 kcal
Grasa
28 g
Carbohidratos
26 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix®
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Croquettes de châtaigne au lard fumé
6 h 5min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1 h 15min
Minichoux au chèvre et au basilic
55min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Muffins pomme-camembert
55min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 h 30min
Bricks de magret de canard aux abricots
55min
Muffins au crottin de Chavignol
1 h
Pain hérisson au pesto de tomates
16 h
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 h 20min
Cannelés au jambon
13 h