Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

Tourte aux champignons et à l'abondance

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

Colin farci et asperges sauce au citron

Œufs mollets, ratatouille et jambon

Flammenküche au poireau

Espadon, écrasé de pommes de terre

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Parmentier d'agneau

Coulommiers aux figues, noisettes et miel