Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
100 g Bergkäse, in StückenEmmentaler in Stücken100 g
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Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken600 g
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Wirsing in Streifen (1 cm)600 g
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Leberkäse (400 g), in mundgerechten Stücken (4 x 1 cm)3 Scheiben
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Milch200 g
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Speisestärke30 g
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Senf, mittelscharf1 TL
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Salz2 Prisen
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Pfeffer1 Prise
-
Muskat (opcional)1 Prise
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
618 kcal /
2585 kJ
Proteína
28 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
37 g
Fibra
6.2 g
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