Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

4.4 94 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen

Ingredientes

  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Öl
    1 TL
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)
    600 g
  • Salz
  • Pfeffer
  • Seelachsfilet in 4 Stücken
    500 g
  • Kerbel, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Sahne
    50 g
  • Speisestärke
    25 g
  • Senf
    30 g

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 385 kcal / 1611 kJ
Proteína 31 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 43 g
Fibra 7.1 g

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