Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Gurken-Bulgur-Schiffchen
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl20 g
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Bulgur120 g
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Wasser270 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Curry mild¼ TL
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Frischkäse70 g
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Salatgurken (ca. 30 cm lang)2
Gemüsereis
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Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
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Zwiebel halbiert1
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Öl10 g
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Reis, parboiled250 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf nach Geschmack¼ - ½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin)2 Prisen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
521 kcal /
2183 kJ
Proteína
13 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
83 g
Fibra
9.4 g
