Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina integrale
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di farina tipo 0
- 120 g di pecorino a cubetti
- 200 g di pancetta a cubetti
- 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- latte q.b.
- Inf. nutricional
- por 12 pezzi
- Calorías
- 4637 kcal / 19401 kJ
- Proteína
- 187 g
- Grasa
- 260.5 g
- Carbohidratos
- 380.4 g
- Fibra
- 37.4 g
- Grasa saturada
- 64.9 g
- Sodio
- 8396 mg
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