Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 orange bio de préférence, jus et zeste
- 1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
- 80 g beurre doux
- 4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 405 kcal / 1694 kJ
- Proteína
- 33 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Fibra
- 2.5 g
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