Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

4.6 8 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno
50 g di burro
100 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di formaggio roquefort
1 pizzico di pepe
1 pizzico di sale
150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 461.5 mg

Proteína 35.1 g

Calorías 1743.7 kJ / 416.8 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 16 g

Carbohidratos 6.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Capesante della Vigilia

Capesante della Vigilia

50min

Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

45min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3h

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50min

Jalapeño poppers

Jalapeño poppers

1h

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35min

Insalata messicana

Insalata messicana

2h 15min

Brie in crosta con cipolle caramellate

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Nachos

Nachos

1h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min