Focaccia with Onions (TM5 Metric)

Focaccia with Onions (TM5 Metric)

4.5 22 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

16 pieces

Ingredientes

Dough

extra virgin olive oil plus extra to grease and coat dough
20 g
bread flour
600 g
fresh yeast crumbled
30 g
3 tsp dried instant yeast
water
380 g
sugar
1 pinch
salt
1 tsp

Topping

extra virgin olive oil
40 g
water
40 g
salt
1 ½ tsp
brown onions halved
300 - 350 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 367 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 764.9 kJ / 182.8 kcal

Grasa 4.5 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 29.9 g

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