Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 oz Gruyère cheese cubed
- 2 oz Parmesan cheese cubed
- 2 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 2 oz unsalted butter cut into pieces
- 6 large eggs room temperature
- 10 ½ oz whole milk
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground nutmeg to taste
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- non-stick cooking spray to grease
- ½ tsp cream of tartar
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 340 kcal / 1423 kJ
- Proteína
- 14 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 525 mg
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