Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

1.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 30min

4 porzioni

Ingredientes

4 pere Williams (700 g circa) intere, sbucciate
700 g di acqua
300 g di Rum al cocco
20 g di cocco disidratato grattugiato
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di latte intero

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 24.5 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 1815 kJ / 433.8 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 6.7 g

Grasa saturada 6.3 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Lenta 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Strüdel pere e cioccolato

1h 40min

Bignè con crema di asparagi

1h 30min

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1h

Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi

3h

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1h 10min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3h 30min

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

4h 30min

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2h

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Burro di noci pecan

30min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2h 5min

Mele sottovuoto alla cannella

1h 50min