Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

12 parts

Ingredientes

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 5 g

Calorías 611 kJ / 146 kcal

Grasa 0 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 30 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pains de Saint-Gall

Pains de Saint-Gall

26h 30min

Pain de mie

Pain de mie

3h

Pain croustillant

Pain croustillant

1h

Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

2h 25min

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août

1h 10min

Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

3h 5min

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1h 30min

Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12h

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50min

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11h

Pain paysan

Pain paysan

3h