Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

2.2 6 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
Weisswein, trocken
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 13 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ein Fest für die Sinne 19 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sizilianischer Crevettensalat

40min

Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust

40min

Asia-Gemüse süss-sauer

25min

Meeresfrüchte Korma

40min

Avocadosuppe mit Garnelen

15min

Peking Chicken

45min

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Thai-Nudelsuppe

35min

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40min