Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

2 Portionen

Ingredientes

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 949 mg

Proteína 28 g

Calorías 1326 kJ / 317 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Choche wiä no niä. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Eingelegte scharfe Gurken

9h 30min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Ente in Biersauce

1h

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2h 20min

Senf-Dill-Vinaigrette

5min

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

10min

Muscheln nach Seemannsart

30min

Muscheln in Weissweinsud

35min

Spaghettini mit Muschelsauce

1h 5min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13h

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4h 30min