Crema de verduras

Crema de verduras

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Prep. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

de patatas cortadas en trozos
300 g
tomate cortado en dos
1
de cebolla cortada en dos
80 g
diente de ajo
1
de verduras variadas (por ej. zanahoria, nabo, puerro) cortadas en trozos
400 g
de perejil seco
1 cucharadita
de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita
de pimienta molida
¼ - ½ cucharadita
de agua (ajuste a su gusto)
600 g
de mantequilla
20 g
20 g de aceite de oliva

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 90 kcal / 375 kJ

Proteína 2 g

Grasa 3 g

Carbohidratos 12 g

Fibra 2.5 g

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