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Crema de calabaza
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
75 g de chalotas
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de calabaza pelada y en trozos grandes
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de leche desnatada
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de jengibre en polvo
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
99 kcal /
415 kJ
Proteína
2 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
3 g
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