Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
- 250 g de puerro en rodajas (2 cm)
- 1 cucharada de curry en polvo
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
500 - 600
g de agua
o 500 - 600 g de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
100
g de nata líquida
o 100 g de leche evaporada - 50 g de picatostes para servir
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 381 kcal / 1594 kJ
- Proteína
- 4.9 g
- Grasa
- 24.6 g
- Carbohidratos
- 39.6 g
- Fibra
- 6.7 g
- Grasa saturada
- 8.2 g
- Sodio
- 808.1 mg
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