Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 448 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
75 g
diente de ajo
1
pimienta de Cayena seca entera (opcional)
1
de aceite de oliva
30 g
de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
400 g
de ramilletes de coliflor
300 g
pastilla de caldo de verduras
1
de agua
600 g
de requesón
50 g
50 g de queso cremoso
de tomillo seco
½ cucharadita
de queso rallado
20 g
de picatostes
80 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 143 kcal / 600 kJ

Proteína 5.3 g

Grasa 7.5 g

Carbohidratos 13.5 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 2 g

Sodio 122.5 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

40 años 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35min

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30min

Sopa de coliflor al curry

Sopa de coliflor al curry

40min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Crema de acelgas y piñones

Crema de acelgas y piñones

45min

Crema de judías verdes

Crema de judías verdes

35min

Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

40min

Crema de judías blancas con espinacas

Crema de judías blancas con espinacas

30min