Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

4.3 310 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
4
de perejil fresco
1 - 2 ramitas
½ limón
agua
de aceite de oliva
50 g
de cebolleta en cuartos
100 g
de agua
700 g
de sal
1 cucharadita
de mantequilla
30 g
pimienta negra molida

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 191 kcal / 801 kJ

Proteína 3 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 2.2 g

Fibra 7.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1h

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de chirivía y manzana

Crema de chirivía y manzana

30min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

10min

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

40min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min