Dispositivos y accesorios
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Merluza al curry con arroz y brócoli
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Papillote de merluza al curry
-
de cebolla50 g
-
de puerro en rodajas80 g
-
ajete (opcional) en trozos1
-
de aceite de oliva20 g
-
lomos de merluza frescos aprox. 400 g (pueden ser congelados)4
-
de sal4 pellizcos
-
de curry en polvo4 pellizcos
Guarnición de arroz basmati y brócoli
-
de arroz basmati150 g
-
de agua300 g
-
de sal½ cucharadita
-
de curry en polvo1 pellizco
-
de ramilletes de brócoli300 g
Salsa al curry
-
de cebolla en trozos150 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva40 g
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de vino blanco para cocinar50 g
-
de agua150 g
-
de leche evaporada Ideal®100 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
431 kcal /
1802 kJ
Proteína
25.75 g
Grasa
19.66 g
Carbohidratos
37.8 g
Fibra
4.43 g
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