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Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua720 g
-
de ramilletes de coliflor1000 - 1200 g
-
de mantequilla de cacahuete50 g
-
de semillas de sésamo1 cucharada
-
de salsa de soja40 g
-
de miel20 g
-
de vinagre1 cucharada
-
de chile seco desmenuzado (opcional) (al gusto de picante)¼ - ½ cucharadita
-
cebolleta (opcional) (solo la parte verde) en rodajas muy finas1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
131 kcal /
549 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
8.7 g
Carbohidratos
7.8 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
4.5 g
Sodio
461.7 mg
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