Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

4.3 109 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

720 g de agua
1000 - 1200 g de ramilletes de coliflor
50 g de mantequilla de cacahuete
1 cucharada de semillas de sésamo
40 g salsa de soja
20 g de miel
1 cucharada de vinagre
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opcional) (al gusto de picante)
1 cebolleta (opcional) (solo la parte verde) en rodajas muy finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 461.7 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 549 kJ / 131 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 4.7 g

Grasa saturada 4.5 g

Carbohidratos 7.8 g

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