Crema San Germán

Crema San Germán

4.6 197 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

de puerro (la parte blanca) en rodajas
100 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 ramitas
de mantequilla
50 g
de zanahoria en rodajas
100 g
de patata chascada
200 - 250 g
de guisantes congelados
200 g
de agua
500 g
de leche
500 g
de sal
1 - 1 ½ cucharaditas
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos

Inf. nutricional por 6 raciones

Calorías 1082.9 kcal / 4531 kJ

Proteína 33.7 g

Grasa 58.6 g

Carbohidratos 112.2 g

Fibra 19.3 g

Grasa saturada 35.4 g

Sodio 2678.2 mg

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