Acelgas y ajetes con huevos

Acelgas y ajetes con huevos

4.3 93 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

400 g de agua
600 g de acelgas limpias, troceadas
5 - 6 ajetes en trozos de 2 cm
aceite de oliva (para pincelar)
4 huevos
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 cucharadita de pimentón dulce
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.4 g

Calorías 626 kJ / 149 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 5.2 g

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