Judías verdes con salsa bechamel al curry
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Judías verdes con salsa bechamel al curry

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Ingredientes

  • 250 g de agua
  • 400 g de judías verdes redondas frescas en mitades
    o 400 g de judías verdes planas frescas en mitades
  • 10 g de cebolla
    o 10 g de chalota
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de leche
  • 20 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de curry en polvo (ver sugerencia)
  • ½ cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
588 kJ / 141 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
7 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
2.2 g
Sodio
225 mg

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