Dispositivos y accesorios
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Cubrecuchillas Thermomix®
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
Ingredientes
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250 g de garbanzos secos castellanos
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1000 g de agua caliente
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2 cucharaditas de sal
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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500 g de boletus frescos
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150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
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75 g de jamón curado en dados
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100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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30 g de apio en trozos
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800 g caldo de pollo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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