Dispositivos y accesorios
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Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
Ingredientes
-
de garbanzos secos castellanos250 g
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de agua caliente1000 g
-
de sal2 cucharaditas
-
dientes de ajo2
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de aceite de oliva50 g
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de boletus frescos500 g
-
de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm150 g
-
de jamón curado en dados75 g
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de zanahoria en trozos de 2 cm100 g
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de apio en trozos30 g
-
de caldo de pollo800 g
Inf. nutricional por 1 ración
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