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Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
Prep. 20min
Total 3h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de agua250 g
-
de pulpo congelado crudo (descongelado)1500 g
-
de cebolla en octavos500 g
-
dientes de ajo en mitades4
-
de aceite de oliva20 g
-
de pimentón1 - 2 cucharadas
-
de vino tinto200 g
-
de sal (opcional)2 pellizcos
-
de arroz200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
2650 kJ /
633 kcal
Proteína
61 g
Carbohidratos
62.7 g
Grasa
9.4 g
Grasa saturada
1.6 g
Fibra
2.8 g
Sodio
874.3 mg
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