Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
Prep. 20min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
150 g de queso emmental en trozos
-
6 huevos
-
1400 g de agua
-
500 g de patatas en rodajas de 3-4 mm
-
30 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla en trozos
-
50 g de cebolla en trozos
-
30 g de harina de trigo
-
40 g de maicena
-
800 g de leche
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
240 g de atún en aceite de oliva
-
250 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
707.5 mg
Proteína
31 g
Calorías
2226 kJ /
532.2 kcal
Grasa
29.6 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
13.1 g
Carbohidratos
34.9 g
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