Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
- 5 - 6 ramitas de romero fresco
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 800 g de patatas de guarnición
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de pimentón
- 10 g de miel
- 30 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2852 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 43.6 g
- Carbohidratos
- 38.7 g
- Grasa
- 38.6 g
- Grasa saturada
- 14.3 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 364.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Valencoctail
1h 30min
Setas bravas crujientes
30min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1h
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2h 40min
Margaritas de coco
1h 15min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
3h 45min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min