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Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
Prep. 15min
Total 15min
8 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)300 - 350 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
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de pasas sin semillas50 g
-
de caramelo líquido30 - 40 g
-
de vinagre de manzana20 g
-
de hojas verdes de ensalada300 - 350 g
-
de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)100 - 150 g
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
173.2 kcal /
723.9 kJ
Proteína
8.6 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
10.8 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
1.9 g
Sodio
236.8 mg
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