Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

4.7 124 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

de patatas harinosas en trozos de 2-3 cm
1000 g
de queso emmental en trozos
200 g
de aceite de oliva
30 g
de cebolla en cuartos
150 g
dientes de ajo
2
pechugas de pollo sin piel (aprox. 800 g)
4
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de sal
2 cucharaditas
de tomate troceado en conserva
600 g
pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1
de azúcar
1 cucharadita
de leche
400 g
de mantequilla en trozos
60 g
de nuez moscada molida
2 pellizcos
de orégano seco
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 534 kcal / 2235 kJ

Proteína 47 g

Grasa 25 g

Carbohidratos 26 g

Fibra 6.8 g

Grasa saturada 13 g

Sodio 1288 mg

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