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Tortilla de patata con chorizo y verduras
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)25 g
-
de pimiento rojo en trozos de 1 cm150 g
-
de cebolla en rodajas de 2 mm150 g
-
de patata en rodajas de 3 mm200 g
-
de sal2 - 4 pellizcos
-
de chorizo semicurado (sin piel) en dados de 1 cm150 g
-
huevos6
-
de leche100 g
-
de hojas de perejil fresco picado1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
265 kcal /
1112 kJ
Proteína
13.2 g
Grasa
18.5 g
Carbohidratos
11.3 g
Fibra
1.7 g
Grasa saturada
5.8 g
Sodio
430.3 mg
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