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Crema de champiñones
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
400 g de champiñones
-
500 - 600 g de agua
-
200 g de leche
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
50 g de harina
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de nata
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
40 g de queso cremoso (opcional)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
131.5 kcal /
550.3 kJ
Proteína
6.7 g
Grasa
9.1 g
Carbohidratos
4.7 g
Fibra
2.2 g
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