Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

4.3 1.6K valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

Albóndigas

40 g de pan fresco o duro cortado en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 diente de ajo (opcional)
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite para engrasar el Varoma

Salsa de tomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla cortada en dos
20 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27 g

Calorías 1507 kJ / 359 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2h 40min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3h 45min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2h 30min

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40min

Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

45min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30min