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Besciamella
4.8 1.0K valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
580 g
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Ingredientes

  • 40 g di burro
  • 500 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 288.3 mg
Proteína 7.1 g
Calorías 1091.7 kJ / 260.5 kcal
Grasa 17.8 g
Fibra 0.6 g
Grasa saturada 10.7 g
Carbohidratos 18.3 g

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