![Minestra finocchi, orzo e farro Minestra finocchi, orzo e farro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC360786-D362-44BC-AB8D-26A4E5311FE2/Derivates/41e46998-e8bf-4f37-9a21-0408bbb15099.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 200 g di finocchio a cubetti (1 cm)
- 70 g di orzo perlato
- 70 g di farro perlato
- 50 g di piselli spezzati
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
o 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1063 kJ / 255 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 6.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Minestrone d'orzo
1h
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa d'orzo e fagioli
50min