![Pollo alla Marengo Pollo alla Marengo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3bb1d159-94ce-496b-ada3-311ff725b959/Derivates/c3b0a705-8ac0-4442-b400-a3b5aef80d75.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
- 280 g di vino bianco
- 270 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 mazzancolle pulite
- 10 g di burro
- 4 uova
- 4 fette di pane bianco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2330 kJ / 557 kcal
- Proteína
- 51.6 g
- Carbohidratos
- 27.2 g
- Grasa
- 26.5 g
- Grasa saturada
- 1.8 g
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