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Guacamole
Prep. 10min
Total 10min
10 raciones
Ingredientes
-
de cilantro fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
de cebolla en cuartos100 g
-
chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades1
-
diente de ajo1
-
de tomate en cuartos100 - 120 g
-
de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos450 g
-
de zumo de limón1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
81 kcal /
339 kJ
Proteína
1.3 g
Grasa
6.7 g
Carbohidratos
5.9 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
237.7 mg
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