Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
o 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- Proteína
- 104.2 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 11.3 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 194185.1 mg
Recetas alternativas
Dourada com manjericão
40min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Douradas ao vapor
40min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Robalos com feijão-verde
30min
Douradas com açorda de coentros
45min
Raia alhada
40min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min