Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 300 g d'eau chaude
- 1 oignon coupé en quatre
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 400 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
- de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 705 kcal / 2964 kJ
- Proteína
- 38 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 74 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Couscous de veau
1h 25min
Navarin d'agneau printanier
1h 25min
Poulet aux poivrons
55min
Ratatouille provençale
1h
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Poulet basquaise
50min
Couscous d'agneau express
55min
Couscous royal
1h 20min
Couscous de poulet
1h 10min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Poulet à l'algérienne
40min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min