![Spargel-Bohnen-Salat mit Ei Spargel-Bohnen-Salat mit Ei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63AF22F7-BBF5-4462-A143-CF3254D539B5/Derivates/8dd1933b-92f6-4bd3-8cb8-42d527b80b47.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 4 Eier, gewaschen
- 150 g grüne Bohnen, frisch, in mundgerechten Stücken
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g weißer Spargel, geschält, in mundgerechten Stücken
- 250 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in mundgrechten Stücken
-
½
Bund Petersilie, abgezupft
o ½ Bund Estragon, abgezupft - 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- 5 g Olivenöl
- 1 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1236 kJ / 296 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 5 g
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