Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
300
g przecieru pomidorowego, typu passata
o 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 64 g
- Grasa saturada
- 26 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 995 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 40min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Lasagne z warzywami
1h 25 min