Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)

3.9 64 valoraciones

Prep. 25min

Total 35min

4 porcje

Ingredientes

Łosoś i ziemniaki

masło do natłuszczenia przystawki Varoma
1 ½ łyżeczki soli
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
1 cytryna ekologiczna
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Kremowy sos pieczarkowy

100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g masła
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki soli
pieprz czarny, mielony do smaku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1137 mg

Proteína 45 g

Calorías 2763 kJ / 660 kcal

Grasa 48 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 17 g

Carbohidratos 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem

40min

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1h 45min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1h 30min

Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy

1h 5min

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

1h 40min

Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą

20min

Kulebiak z rybą i warzywami

2h

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1h 20min

Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką

15min

Zielone smoothie z sałatą, mango i bananami

10min

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40min