Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

4.4 26 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Masa

manteca para enmantecar el molde
de harina 0000
400 g
de aceite de girasol
70 g
de agua
150 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de queso parmesano o reggianito en trozos
100 g
de cebolla en cuartos
200 g
de morrón rojo en trozos
100 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
50 g
de hojas de espinaca frescas (limpias y secas)
600 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
½ cucharadita
de nuez moscada molida
½ cucharadita

Armado

de queso fresco
100 g
huevos
5
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
huevo batido
1

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 483 kcal / 2019 kJ

Proteína 18 g

Grasa 28 g

Carbohidratos 41 g

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